黑龙江省海林市大山食品厂

黑龙江省海林市大山食品厂一、 工厂简介本厂以东北林区的丰富野生资源为依托，致力于无公害无污染的天然野生植物产品开发，经营山野菜、食用菌类的保鲜产品，运用当代的生物保鲜技术，使产品能以“原汁，原味，原色”奉献给广大用户。现诚征各地区代理经销商，合作投资亦可。联系人：以山电话：0453-758463813836324131二、产品介绍1、 蕨菜，又名“龙头菜、吉祥菜、如意菜、拳头菜”，味道鲜美、香色俱佳，被誉为“山珍”“长生菜”。蕨菜所含营养成份很高，100克鲜品中含蛋白质1.60克，脂肪0.4克，碳水化合物10克，维生素C35毫克，胡萝卜素1.68毫克，粗纤维1.3克，钙24毫克，磷24毫克，铁6.7毫克，及铜、锰等微量元素，还含有16种以上氨基酸。蕨菜根含淀粉40-50％。蕨菜根茎与全草均可入药。性甘寒能安神，降压，利尿，解热，驱风湿等。食用方法：喜荤、可作炝菜，凉拌菜，配菜；如肉丝炒蕨菜，鲜蕨炒野笋，腊肉炒蕨菜，其味清脆味美，口感，在古代宫廷中被誉为“长寿菜”，到清代更以“山菜之”闻名天下，在日本它被誉为“雪果山珍”，常出现在家庭餐桌或宴会席上。2、 刺嫩芽，俗称“刺龙芽、刺老鸦、雀不踏、龙芽木”等，皮与根部可入药,可强心、解热、镇痛，具有安神... [详细介绍]